くずし割烹　莟（つぼみ）

小樽 獲れたての魚介を目にも美しい和食で堪能

和食ひと筋30年の店主が作る和食を、カジュアルに堪能できる店。毎朝店主自ら漁師を手伝うために浜へ足を運び買い付けるという、小樽近海の旬の魚介を提供している。冬はニシンやアンコウ、夏はウニやイカなど季節ごとに変わる獲れたての海の幸を、楽しみに通う常連客も多い。味だけでなく見た目も美しい料理は、グルメ通からも高評価。各種揃う焼酎も、料理との相性抜群だ。小樽旅行の際に立ち寄って、ちょっと贅沢な時間を過ごしてみては。

住所／北海道小樽市花園3丁目2-1
アクセス／電車：JR函館本線小樽駅より徒歩約13分

TEL／0134-33-2080

営業時間／17:30～23:00
定休日／日曜日

席数／22席
駐車場／無